Wednesday, April 6, 2011

Pertama Kali Buat Aiskrim Sendiri...

Helo...helo..yada...yadaaaa...yiiihaaaaa

Eceh! bunyi macam excited saje. Padahal bukan boleh excited sangat sebab kejadian pertama pembuatannya tak memberangsangkan pun. Aisehh!

Anyway, nak la juga share...hahahahe..

Cuma yang pasti, taste dia ada dah. Struktur ke-aiskrim-an dia kureng sikit. So...kena cuba lagi lah, baru boleh jadi pengusaha aiskrim berjaya lepas tuh masuk list "10 most richest person in the World". Huiiyoo!!! Tak agak-agak... Berangan lagi...World ke Malaysia jek? Ke kampung jek? Ke taman jek? Taram ahhhh..


Tengok tuh..struktur dia tak smooth...masuk mulut rasa mmg mcm aiskrim..hehehehe

OK.ok...untuk tidak menghampakan para peminat-peminat aiskrim yang berpusu-pusu untuk mendapatkan resipi ini dengan rela hati nurani, dengan berbesar hati saya share lah. Tak jadi tak tahu lah...sebab saya buat tak berapa nak jadi pada mulanya...

1) Ovellete sesudu besar
2) telur sebiji
3) Susu pekat setengah tin
4) Air suam 1 tin (pakai tin susu tuh sebagai sukatan
5) Esen Vanilla sesudu besar
6) Flavour, saya nak coklat, so saya taram pakai milo 5 sudu sup tomyam tuh jek...hahahaha

**** kot nak flavour lain, ikot suka kau lah...nak blender buah cempedak, durian skali ke...nak blender skali dengan biskut oreo ke..ikot kamu lah...

"Errrr...akak...saya nak ais krim BBQ boleh?"

Ikot kau lah...nak perisa Maggie pun boleh kot? Eeeeeiiii..ais krim apa kau buat nih Sepul? (just peik nama sukahati)

Barang yang perlu ada: Mixer atau blenderpun takpe...akak (eh?) pakai blender jek...

Barang-barang atas semua tuh, blender saje sekali harung. HAHAHAHAHA. Siap! Simpan dalam peti sejuk...tunggu lah dia smpai boleh makan 4jam ke atas kot baru dia beku...

So...sekarang..boleh pergi makan sama Roti ke...biskut ke...pisang ke...kek ke...pergi lah..pergilah...mesti terhibur walau ais krim macam tak cantik rupa.

Akhir kata, practice make perfectt! Yeayyy

TIPS: Kalau dia cair lepas tunggu lama-lama tuh, kamu masuk balik adunan tuh dalam blender dan blender sepenuh jiwa sambil masuk kan sikit creamer...nescaya lepas masuk peti sejuk, dia mengeras lah seperti ais krim. (cakap ikot pengalaman)
- - - - Haaa..baik tak? siap bagi tips lagi..supaya kamu tak nangis dulu just in case bernasib tak baik...hehehehe

Selamat mencuba ye adik-adik. (Laaaaaaaa...ini rancangan adik-adik ke?)

p/s:

Ye lah...kalau rancangan emak-emak, bagi resipi macam ni, mesti lah malu muka saya ni..Iskk!

Bye. Zassss!

2 comments:

dhiera said...

tak pe la..kire ok la 2, rasa dah ada..lain kali cuba lagi~hu
dulu saya selalu buat coklat mousse~

mizzura said...

wahwahwah..pasni boleh la nak buat event panggil ko kan...handmade icecream gitu..huhuhuhu..

|Tunang Kena Simple!|